Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных

Много говорить и много сказать- не одно и то же.

Самого главного глазами не увидишь. А.Экзюпери
URL
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
23:46 

21.05.2012 в 14:18
Пишет ***OPIUM***:

Брауниз
Брауниз

Всем отчаянным сладкоежкам и шокоманьякам посвящается...
Помню тот самый первый раз, когда я попробовала мамин брауниз. It was like heaven! Такой crunchy сверху, и creamy внутри.
Для меня это эталон брауниза, и моя мама, и сестра, и я сама печем по этому рецепту уже много лет.

Это хит, бесспорный хит и калассика десертов.


Рецепт

URL записи

15:27 

Планы...

Сессия успешно сдана, диплом получен, лето в самом разгаре, поэтому я решила, наконец, заняться чем-то полезным, а именно составить список книг на лето. Ведь, если я вдруг ещё раз встречусь с А., мне опять будет стыдно, что я деградирую. Мне в общем-то всегда стыдно, но перед ним особенно. Итак, мой список книг:
1. А. Беляев "Последний человек из Атлантиды".
2. Д. Лондон "Путешествие на Снарке", "Морской волк", "Зов предков".
3. О. Уайлд Малое собрание сочинений.
4. Д.Ф. Купер "Последний из могикан".
5. А. Азимов Избранное.
6. Дж. Голсуорси. Собрание сочинений.
7. Г. Гаррисон "Фантастическая сага". Рассказы.
А ещё поскольку у Наты свадьба в августе, я готовлю ей маленький сюрприз) Когда закончу, покажу)

@музыка: Океан Ельзи - Я на небі

@темы: книги, лето

03:12 

Какая же я все-таки ленивая задница! До сессии чуть больше месяца, а я вместо того, чтобы готовиться, в очередной раз пересматриваю "Веронику Марс" и вспоминаю о былых временах))) Как же было хорошо)))
Хотя... я так устаю после работы, что учиться уже просто не хватает сил... Прихожу и сразу засыпаю. Если бы не столь ранний подъем, то жить ещё можно. Но встать в 4:45 утра, целый день ходить бодрячком, рассказывать и показывать что-то нерадивым ученикам, потом заполнить бумажки... При этом домой я попадаю только в 17:30. Похоже, что я ярый энтузиаст своей работы, потому что за такие деньги ни один нормальный человек не согласится на такую каторгу.
Кажется, я отвлеклась. Ах да, Вероника..
Этот сериал наполняет меня такими теплыми эмоциями и заставляет жить)) Я обожаю его от начала до конца. Думаю, нет лучше молодежного сериала, чем этот. В нем одни плюсы: сюжет, юмор, классная актерская игра) Обаятельная и живая Кристен Белл не дает скучать) А красавчик Джейсон Доринг заставляет сердце биться чаще)И главное, героям веришь и сопереживаешь. Я думаю, это самое важное для любого фильма. Только жаль, что все закончилось. Ну, хотя бы есть что пересматривать):pozit:

@музыка: We used to be friends

@настроение: ностальжи...

@темы: сериалы, очередной дурацкий день, Вероника Марс

09:10 

04.10.2012 в 00:46
Пишет Без_Ника:

Хорошо сказал))
Мне кажется, что про современный мир очень важно понять одну вещь: изобилие информации не гарантирует ее достоверности.
На пресс-конференции Никсон сказал, что он не обманщик. В суде Клинтон сказал, что не имел никаких сексуальных отношений с той женщиной. Перед вводом войск в Ирак Буш сказал, что ему известно, где находится оружие массового уничтожения. Как это видится мне, американские президенты, эти весьма уважаемые люди, могли бы легко одолеть любого в международном конкурсе лжецов.
Американским президентам пора усвоить: Америка — это не весь мир.
Ложь может быть очень разной. У Рене Магритта есть знаменитая картина. На ней с фотографической точностью изображена курительная трубка, а внизу написано «Это не трубка». Ты смотришь на эту картину и думаешь: как же так? Но если ты дашь себе пару минут, ты поймешь, что это действительно не трубка, а лишь ее изображение, и все, что хотел сказать Магритт своей картиной, — ложь может быть очень тонкой. Такой тонкой, что она почти перестает казаться омерзительной.
Когда Буша избрали на второй срок, мне позвонил один из моих европейских друзей. «Вы что, снова избрали этого парня? — спросил он. — Вы избрали его после всего, что он сделал?» И я пробормотал: «Прости». Помню, что я хотел сказать что-нибудь еще, но вдруг понял, что мне абсолютно нечего добавить.
К сожалению, сегодняшние демоны — это почти всегда завтрашние ангелы.
Миром правят те, кому мы позволили им править.
Мне кажется, что каждому из нас пригодился бы такой инструмент, как дерьмометр. Это вроде барометра, только честнее. Бывает, ты сомневаешься в человеке, и тогда ты наводишь на него дерьмометр. Тебе может казаться, что человек хороший и стоящий. Но дерьмометр не обманешь. И вот ты видишь, как стрелка ползет куда-то и останавливается у отметки «дешевка». Тогда ты говоришь: до свидания, жмешь ему руку и расстаешься — с надеждой больше никогда его не встретить.



URL записи

17:31 

Пишет Heavenly_angel:
20.09.2012 в 10:32




Я не умею разлюбить; могу полюбить только кого-то еще. Все несбывшиеся, канувшие, бросившие планомерно копятся у меня не в сердце даже, а где-то в костных тканях, скелет формируют; составляют что-то наподобие годовых колец. Ни на кого из них не могу долго злиться; периодически заходя в магазин и трогая тряпочку, думаю "Пошло бы N." - хотя N. не видела три года. Большое изумление испытываешь каждый раз, когда встречаешь кого-нибудь из сильно когда-то любимых и понимаешь, что чиркни искорка сейчас - и все завертелось бы снова, что бы там ни было, какая бы выжженная земля ни оставалась по человеку. Спустя время понимаешь, что нечто, изначально в нем зацепившее - никуда не делось и уже не денется. И от тебя никак не зависит, вообще.

URL комментария

Интересное мнение. Порой чувствую то же самое...

@настроение: меланхолическое; грустно

@темы: любовь, осень

17:26 

18.09.2012 в 22:38
Пишет Без_Ника:

Ученик спросил учителя: — Ты такой мудрый. Ты всегда в хорошем настроении, никогда не злишься. Помоги и мне быть таким. Учитель согласился и попросил ученика принести картофель и прозрачный пакет. — Если ты на кого-нибудь разозлишься и затаишь обиду, — сказал учитель, — то возьми этот картофель. С одной его стороны напиши своё имя, с другой имя человека, с которым произошёл конфликт, и положи этот картофель в пакет. — И это всё? — недоумённо спросил ученик. — Нет, — ответил учитель. Ты должен всегда этот мешок носить с собой. И каждый раз, когда на кого-нибудь обидишься, добавлять в него картофель. Ученик согласился. Прошло какое-то время. Пакет ученика пополнился ещё несколькими картошинами и стал уже достаточно тяжёлым. Его очень неудобно было всегда носить с собой. К тому же тот картофель, что он положил в самом начале стал портится. Он покрылся скользким гадким налётом, некоторый пророс, некоторый зацвёл и стал издавать резкий неприятный запах. Ученик пришёл к учителю и сказал: — Это уже невозможно носить с собой. Во-первых пакет слишком тяжёлый, а во-вторых картофель испортился. Предложи что-нибудь другое. Но учитель ответил: -— То же самое, происходит и у тебя в душе. Когда ты, на кого-нибудь злишься, обижаешься, то у тебя в душе появляется тяжёлый камень. Просто ты это сразу не замечаешь. Потом камней становиться всё больше. Поступки превращаются в привычки, привычки – в характер, который рождает зловонные пороки. И об этом грузе очень не легко забыть, ведь он слишком тяжёлый, чтобы носить его постоянно с собой. Я дал тебе возможность понаблюдать весь этот процесс со стороны. Каждый раз, когда ты решишь обидеться или, наоборот, обидеть кого-то, подумай, нужен ли тебе этот камень.

URL записи

13:34 

Осень... Новый этап жизни.

Для меня осень - всегда начало чего-то нового, неизвестного. Я с нетерпением жду ее прихода и радуюсь возможности без зазрения совести окунуться в хандру, немного поностальгировать, помечтать. Именно тогда во мне просыпается вдохновение и я начинаю творить. Неважно, что это будет: стихи, рисунки, проза или новая фень. Все мои маленькие и несовершенные творения будут пропитаны духом осени, любви и несбыточных грёз. Каждый год это время года преподносит мне приятные сюрпризы в виде перемен. В прошлом подарком была новая влюбленность, а в этом году замечательная работа. Видимо наверху решили, что я слишком много бездельничаю( и это правда)))). И именно в работе я пока нахожу отдушину. Коллектив хороший, детей немного и все они очень любознательные, активные. Работать очень интересно, но в то же время сложно. Но я радуюсь тому, что мне есть кому отдать свою накопившуюся энергию, чтобы получить взамен положительный заряд от деток. Я, ещё работая в лагере, поняла, что сколько ты отдаешь - столько и получаешь взамен.
Вообще лагерь - это отдельная история. После двух никаких летних месяцев работа там стала для меня главным событием сезона. Знакомство с новыми людьми, ощущение свой нужности и значимости, активная мозговая деятельность. Я потихоньку училась устанавливать контакт с этими маленькими людьми, которые живут в своем мире, которых за короткое время нужно узнать, к каждому найти особый подход. Надеюсь, у меня получилось. Они привязались ко мне, им было со мной интересно. В конце никто не хотел уезжать. Думаю, я все же правильно выбрала профессию. Это то, что мне действительно нравится, то, что у меня получается. Пусть не всегда все так гладко, но я не падаю духом и иду дальше.
Итак, осенью я всегда подвожу какие-то итоги, делаю выводы, нахожу новые грани себя. В конечном счете я усвоила несколько уроков. Урок 1: при общении с начальством нужно всегда оставаться спокойной и невозмутимой и ни в коем случае не горячиться и не принимать поспешных решений, а то быть беде)) Урок 2: не стоит пытаться вернуть прежние отношения - ничего хорошего из этого не получится, проще найти другого замечательного человека и с ним строить новые)))Если чувства есть лишь с моей стороны, то это не любовь. Не стоит зацикливаться на человеке, который меня не ценит. У Шарлотты Бронте по этому поводу есть замечательное высказывание: "Уважай себя настолько, чтобы не отдавать всех сил души и сердца тому, кому они не нужны и в ком это вызвало только пренебрежение". Буду всегда этому следовать. Урок 3: нужно стараться быть нежнее, женственнее, побольше улыбаться. Позитивные люди привлекают, обращают на себя внимание, берут больше от этой жизни. Постараюсь развить в себе все эти черты))) Урок 4: если ты ничего не ждешь от жизни, то она обязательно преподнесет тебе приятный сюрприз, если же уже построил какие-то планы на будущее и с нетерпением ожидаешь их начала, ОБЛОМАЙСЯ! Ничего не выгорит. Проверено на практике))) Вот так со мной произошло: нежданно-негаданно поступило предложение о работе, а запланированная поездка к друзьям сорвалась в последний момент...
Дорогая осень, я надеюсь ты и на этот раз меня не разочаруешь и подаришь много ярких дней, богатых на события и положительные эмоции))) С любовью, твоя))) :heart:

@музыка: СКАЙ - Осіння історія; Gregory Lemarchal – Le Bonheur Tout Simplement

@настроение: ностальгическое, но в тоже время оптимистическое)))

@темы: размышления, осеннее настроение

04:24 

Пишет cJloHblshKO:
31.08.2012 в 15:57


С "высоты" своего опыта кричать не рекомендую, т. к. крик демонстрирует вашу беспомощность. Лучше поставить себя очень требовательным преподом. Хорошо в самом начале первого занятия изложить свои требования (напр., "у нас с вами сложатся хорошие отношения, если вы будете соблюдать несколько правил. 1. Не опаздывать. 2. Ни в коем случае не говорить с места, если тебя не вызали . ... ". И т. д., что вам самой кажется важным.) и последовательно следить за их исполнением.
многабукаф про правила выживания молодых специалистов в школе

URL комментария

14:10 

...

Вчера на дискотеке заметила, что на меня заглядываются парни. Даже не знаю чем можно объяснить эту перемену... Возможно, я просто стала уверенней в себе и это сказалось на поведении)) Кстати, впервые за долгое время отлично потанцевала и хорошо провела вечер)

@музыка: AC/DC – Highway To Hell

@настроение: позитив))

@темы: любовь, странности

00:11 

18.04.2011 в 12:16
Пишет Nyu-ta:

18.04.2011 в 15:37
Пишет Караидель:

Фиолетовое черносмородиновое печенье
рецепт



URL записи

URL записи

@темы: кулинария, сладкая выпечка

00:09 

21.01.2011 в 19:07
Пишет [J]Eat me <img class=\"smile\" src=\"static.diary.ru/picture/3.gif\"; alt=\":)\" >[/J]:

21.01.2011 в 01:17
Пишет Piyavka):

рецепты теста
Случайно наткнулась и решила сохранить, потом не найду)))

Тесто «Утопленик»

Приготовить тесто по этому рецепту сможет даже начинающая хозяйка. А результат, уж поверьте, превзойдет все ожидания. Растворите в стакане теплого молока 50 г свежих дрожжей. Полученную смесь процедите, добавьте 3 яйца, 2 ст. л. сахарного песка, 1 ч. л. соли, 250 г порубленного на кусочки и растопленного маргарина и 4 стакана муки. Замесите тесто, завяжите его в холстяную тряпочку и опустите в большой таз с водой комнатной температуры так, чтобы узелок опустился на дно. Примерно через полчаса тесто поднимется на поверхность, и можно будет приступать к выпечке.

Тесто «Нестареющее»

Такое тесто может храниться в холодильнике до двух месяцев. А как только захочется пирожков, раскатайте пласт, вырежьте стаканом кружочки, уложите начинку и сразу же выпекайте.

Обычные дрожжи (50 г) или 2 ч. л. сухих перетрите с 0,5 ч. л. соли и разведите стаканом молока (можно холодным). Добавьте 2 ст. л. сахара, 200 г мягкого маргарина и примерно 3-3,5 стакана муки. Тесто должно получиться не слишком густым. Перед выпечкой положите его в кастрюлю и выдержите 4 ч в холодильнике.

Тесто «Долгоиграющее»

Раскатывая его, на стол не придется сыпать муку. А пирожки получатся очень вкусными и долго не будут черстветь. В теплом молоке (0,5 стакана) растворите 50 г обычных дрожжей или 2 ч. л. сухих. Добавьте 2 ст. л. муки и 2 ст. л. сахарного песка. Все перемешайте и поставьте в теплое место минут на 20-30. Когда тесто подойдет, добавьте в него стакан теплого молока, 1 ч. л. соли (без верха), 0,5 стакана подсолнечного масла или растопленного маргарина и примерно 800 г муки. Но лучше всю муку сразу не высыпайте, а добавляйте постепенно, до тех пор пока тесто не перестанет липнуть к рукам.

URL записи

URL записи

00:04 

08.03.2011 в 21:32
Пишет Марья-Искусительница:

Торт "Персиковый"
Нашла рецепт этого тортика в "Люблю готовить" и сразу захотела сделать, тем более, что особых заморочек с ним нет.

Рецепт
500 г печенья (я брала "К кофе")
800 г сметаны
30-40 г желатина
сахарная пудра
банка консервированных персиков

Замочить желатин, разделить на 3 части.
Печенье измельчить в комбайне в крошку, смешать с половиной сметаны. Добавить одну часть желатиновой массы, предварительно нагрев ее на водяной бане, перемешать, разровнять в форме. Дать застыть.
Сметану взбить с сахарной пудрой, добавить вторую часть желатиновой массы. Вылить на застывшее печенье. Снова дать застыть.
Персики нарезать на дольки, выложить веером поверх сметанного "коржа". Сок из персиковой банки смешать с желатином и вылить сверху. Снова дать застыть.

Самое трудное - дождаться, когда застынет тортик полностью))))))) Приятного аппетита!!! Легкий, вкусный десерт!!!



URL записи

00:03 

04.05.2011 в 22:43
Пишет [J]Eat me <img class=\"smile\" src=\"static.diary.ru/picture/3.gif\"; alt=\":)\" >[/J]:

02.05.2011 в 19:09
Пишет Moira2:

Ананасовый татен.
URL записи

URL записи

23:53 

21.05.2012 в 13:12
Пишет Mary Jane Hawk:

Шоколадный кекс с вишней

Нежнейший кекс тает во рту!



URL записи

23:50 

30.09.2011 в 14:22
Пишет cookbystep:

Пирог тыквенный

Сентябрь – сезон тыквы: красивыми горками или ровными рядами тыква привлекает покупателей. Я тоже привлекся и по этому поводу предлагаю вам простой и удивительно вкусный рецепт тыквенного пирога. Пирог получается очень нежный, чудесного солнечного цвета. На вкус нежно-сладкий, не приторный, с приятными тыквенными нотами и кукурузным привкусом. Попробуйте – не пожалеете!

Ингредиенты (на большой пирог на 10 порций, противень 21 на 31 см):
Куриные яйца – 4 шт.
Кукурузная мука – 1 стакан (я использую обычный стакан емкостью 250 мл)
Пшеничная мука – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Сливочное масло – 100 г.
Тыква – 400 г. отваренной или запеченной (я использовал четвертину от тыквы весом 4 кг)
Разрыхлитель теста – пакетик (10 г.)
Изюм (по желанию) – 200 г.

Пошаговое приготовление:

Приятного аппетита!

URL записи

23:49 

10.02.2012 в 21:17
Пишет Делен:

Творожные пончики


Рецепт

23:46 

21.05.2012 в 15:54
Пишет CulinaryCat:

Пирожное "Черное и белое"
Хотела приготовить пирожное "Буренка", но не обнаружила определенных ингредиентов - пришлось импровизировать. Когда пирожное было готово, название само пришло на ум. Убедительная просьба - не пытайтесь вбухать много сахара в творожную начинку, потому что тогда вы не ощутите потрясающего сочетания сладкого шоколадного коржа и нежной, оттеняющей его, творожной начинки.

Пирожное "Черное и белое"

читать дальше



URL записи

23:40 

22.05.2012 в 22:30
Пишет Рысик:

Шоколадный торт с шоколадом :)
Уж насколько в моей семье не идут шоколадные торты - это одно из исключений. Хотя сам по себе он очень шоколадный и сытный (в чем, кстати, его плюс: его невозможно съесть много!), и очень легко готовится. Фишка этого торта в маленьких кусочках шоколада в тесте, поэтому торт желательно есть горячим (если не получается съесть сразу после выпечки, то можно разогреть в микроволновке), тогда эти кусочки тают и превращаются в жидкий шоколад!

читать дальше

URL записи

23:38 

23:51 

27.08.2011 в 09:25
Пишет cookbystep:

Пирог лимонный

Пирог с четко выраженным ярким лимонным вкусом. Пирог влажный за счет пропитки. В нежном тесте рельефно выделяются цедра и изюм. Рецепт взят с сайта о хорошей кухне.

Ингредиенты:
Куриные яйца – 3 шт.
Сливочное масло – 50 г.
Сахар – половина стакана (80 г.) в тесто и 3-4 ст.л. в лимонную пропитку
Мука – 1 стакан.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Изюм – 100 г.
Лимон – 1 шт.
Сахарная пудра – для посыпки

Пошаговое приготовление:

Приятного аппетита!

URL записи

Amantes amentes

главная